‘Oσα υλικά δεν προέρχονται από το ίδιο το Περιβόλι, τα προμηθευόμαστε από παραγωγούς που δρουν με σεβασμό προς τις φυσικές διεργασίες, την αγνότητα και εποχικότητα των υλικών, και την τοπική παράδοση.
Ό,τι δεν καταναλωθεί επιστρέφει με τη βοήθεια των σκουληκιών μας στο χώμα, εμπλουτίζοντας το και προετοιμάζοντας το για μια νέα, πλουσιότερη σοδειά.
Σας προσκαλούμε να βιώσετε κι εσείς μια πραγματικά αγνή γευστική εμπειρία!
